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Jerez de la Frontera
Les célèbres artistes Lola Flores et José Mercé ont en commun qu'ils sont tous deux originaires de Jerez de la Frontera, comme tant d'autres artistes de flamenco qui y sont nés. Ici, le flamenco est présent partout : dans les tablaos, lors de récitals et d'événements, et notamment au cours de la Fête de la Bulería et du célèbre Festival international de flamenco de Jerez. Pour mieux appréhender cette culture, le Centre andalou de flamenco, qui organise de nombreuses expositions et recense une infinité de documents, est une visite à ne pas manquer.
